Brownstone- ը » Բրաունսթոուն ինստիտուտի ամսագիր » Դիետա, ներարկումներ և հրահանգներ
Մաս առաջին. Դիետա, ներարկումներ և հրահանգներ

Դիետա, ներարկումներ և հրահանգներ

ԿԻՍՎԵԼ | ՏՊԱԳՐԵԼ | ՓՈՍՏ

2020-ի արգելափակումներից և 2021-ի պատվաստանյութերի մանդատներից հետո ամերիկացիների մեծ մասը լսել է բժշկական ազատության գաղափարի մասին, և շատերը մտահոգություններ ունեն տեղեկացված համաձայնության վերաբերյալ: Մեր հայրենակիցներից յուրաքանչյուր չորրորդն ասում է, որ ճանաչում է մեկին, ով լրջորեն վիրավորվել կամ սպանվել է Covid-ի դեմ պատվաստանյութերից։ Բժշկության մեջ տեղեկացված համաձայնության անհրաժեշտությունը ակնհայտ է: Բայց շատ քչերը գիտեն որևէ բան սննդի ազատության կամ դրա կարևորության մասին: 

Բժշկական ազատությունը և սննդի ազատությունը նույն մետաղադրամի երկու կողմերն են, և եթե մենք չպայքարենք երկուսն էլ պաշտպանելու համար, չենք ունենա ոչ մեկը: 

Նայում է ապագային իր 1951թ Գիտության ազդեցությունը հասարակության վրաՆոբելյան մրցանակի դափնեկիր բրիտանացի մաթեմատիկոս, փիլիսոփա և եվգենիկ Բերտրան Ռասելը կանխատեսում էր ապագա, որտեղ էլիտաները գիտությունը կօգտագործեն որպես բնակչությանը վերահսկելու միջոց. «Դիետան, ներարկումները և հրահանգները կհամատեղվեն շատ վաղ տարիքից՝ ստեղծելու այնպիսի բնավորություն և այնպիսի համոզմունքներ, որոնք իշխանությունները ցանկալի են համարում, և իշխանությունների ցանկացած լուրջ քննադատություն հոգեբանորեն անհնարին կդառնա: Եթե ​​նույնիսկ բոլորը թշվառ լինեն, բոլորն իրենց երջանիկ կհավատան, որովհետև իշխանությունը նրանց կասի, որ իրենք այդպես են»։ 

In Գիտական ​​հեռանկարՌասելը նաև գրել է. «[երեխաների] սննդակարգը (երեխաների) չի մնա ծնողների քմահաճույքին, այլ կլինի այնպիսին, ինչպիսին խորհուրդ են տալիս լավագույն կենսաքիմիկոսները»։

Թեև Ռասելի ժամանակակիցներից շատերի համար դա, ամենայն հավանականությամբ, շատ հեռու էր հնչում, նրա խոսքերը տագնապալի ճշգրտությամբ ֆիքսում են մեր ներկայիս դարաշրջանը: Անցած երեք տարիների ընթացքում միլիոնավոր ամերիկացիներ տեսան, որ իրենց կյանքն ու ապրուստը ոչնչացվել են ներարկումների և արգելանքների միջոցով: Փոքր բիզնեսները ոչնչացվեցին արգելափակումների պատճառով: Աշխատասեր մարդկանց լեգեոնները կործանման բախվեցին՝ պահանջելով տեղեկացված համաձայնության իրենց իրավունքը՝ գնահատել ցանկացած, այսպես կոչված, բուժօգնության վերաբերյալ փաստերը և ինքնուրույն որոշել, թե արդյոք ցանկանում են դա: Նրանք աշխատանքից ազատվել են պատվաստանյութից հրաժարվելու համար։ Նրանց սպանել են ռեդեսիվիրով։ Նրանք մահացան, երբ բժիշկներն ու բյուրոկրատները մերժեցին նրանց իսկապես անվտանգ և արդյունավետ բուժումը, որը նրանք պահանջում էին, ինչպիսին է ivermectin-ը: 

Ձեզանից ոմանք այն քչերից են, ովքեր ոտքի կանգնեցին այդ պահին և արեցին այն, ինչ ճիշտ էր՝ պաշտպանելու հիվանդներին և խոցելի մարդկանց՝ իրենց համար մեծ գնով: Ես ողջունում եմ ձեզ դրա համար: Դուք ինքներդ գիտեք, թե ինչ է նշանակում ունենալ Injections and Injunction-ի կոշիկները ձեր դեմքին:

Այժմ պետք է ուշադրության կենտրոնում հայտնվի Ռասելի ստեղծած հսկիչ ցանցի երրորդ մասը՝ դիետան: Ճակատամարտը՝ ձեզ վերահսկելու այն, ինչ ուտում եք, շատ իրական է: Այն սպառնում է ոչնչացնել այն ինքնիշխանությունը, որը մեզ մնացել է, և դա իրականացվում է հենց այն մարդկանց կողմից, ովքեր ձեզ բերել են «անվտանգ և արդյունավետ ներարկումներ» և «երկու շաբաթ՝ տարածումը դանդաղեցնելու համար»։

Covid-ի արգելափակումները բացահայտեցին մեր չափազանց կենտրոնացված մատակարարման սննդի շղթայի թուլությունը համաշխարհային մակարդակով։ Կառավարության կողմից սահմանված փակումները խաթարեցին սննդի բաշխման կենտրոնները և փակեցին մսի վերամշակման գործարանները՝ առաջացնելով քաոս, անկարգություններ և անկարգություններ ամբողջ աշխարհում, քանի որ մարդիկ փորձում էին սնունդ գտնել իրենց ընտանիքների համար: Իրավիճակը ավելի վատացավ, երբ Ռուսաստանը ներխուժեց Ուկրաինա՝ Եվրոպայի հացի զամբյուղը. Ասիայի և Աֆրիկայի բազմաթիվ երկրներ իրենց ապրուստի համար կախված էին ուկրաինական հացահատիկից: Նվազեցված բերքը բարձրացրեց հացահատիկի գները ամբողջ աշխարհում՝ նպաստելով միլիոնավոր մարդկանց սննդի սարսափելի պակասի:

2023 թվականին աշխարհում 282 միլիոն մարդ զգացել է սուր սովի բարձր մակարդակ – 8.5 տոկոսով աճ 2022 թվականի արդեն իսկ բարձր մակարդակներից: Միացյալ Նահանգներում 2022 թվականին ամերիկյան յուրաքանչյուր ութ ընտանիքներից մեկը բավարար սննդի պակաս ուներ, հաշվետվություն ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարությունից։

Դուք կարող եք մտածել, որ սա ժամանակն է աջակցելու ֆերմերներին ամբողջ աշխարհում, ովքեր փորձում են կերակրել սոված զանգվածներին և խրախուսել տեղական սննդի համակարգերը, որոնք դիմացկուն են մատակարարման շղթայի խաթարման պայմաններում: Փոխարենը, երկիր առ երկիր, Համաշխարհային տնտեսական ֆորումին կից առաջնորդները ճնշում են անկախ ֆերմերներին և ստիպում նրանց հետևել կտրուկ նոր կանոններին՝ հանուն կլիմայի փոփոխության դեմ պայքարի: 

In Շրի ԼանկաՀամաշխարհային տնտեսական ֆորումին կից վարչապետ Ռանիլ Վիկրեմեսինգեն արգելել է բոլոր քիմիական պարարտանյութերը՝ կլիմայի փոփոխության դեմ պայքարելու նպատակով՝ ստիպելով գյուղացիական տնտեսություններին մեկ գիշերվա ընթացքում օրգանական դարձնել, մի բան, որը ցանկացած օրգանական ֆերմեր ձեզ կասի, որ աղետի բաղադրատոմս է. նույնիսկ մեկ ֆերմայում, պլանավորում և ժամանակ է պահանջում: Դիզելային վառելիքի սուր պակասի հետ մեկտեղ՝ այս հրամանագրով ֆերմաները չեն կարողացել աշխատել, ինչը հանգեցրել է պարենամթերքի գների աճին և սովի: Իրավիճակն այնքան սարսափելի դարձավ, որ 2022 թվականին հարյուր հազարավոր շրի-լանկացիներ ապստամբեցին, ներխուժեցին նախագահական պալատ և տապալեցին իրենց կառավարությունը։ 

In ԻռլանդիաԳյուղատնտեսության ոլորտին հանձնարարվել է առաջիկա յոթ տարում կրճատել ածխածնի արտանետումները 25%-ով։ Այս պահանջը շատ ֆերմերային տնտեսությունների կհանգեցնի սնանկացման և կստիպի ոչնչացնել հարյուր հազարավոր կովերի: 

In ԿանադաՆպատակը պարարտանյութերի կրճատումն է 30%-ով, ներառյալ օրգանական տնտեսություններում գոմաղբի օգտագործման կրճատումը, որը քիմիական պարարտանյութի միակ կենսունակ այլընտրանքն է: Ֆերմերները ահազանգում են, որ այս քաղաքականությունը կկործանի սննդի մատակարարումը։ Թեև կաթի գները ռեկորդային մակարդակի են հասնում, կանադացի պաշտոնյաները դեռևս ստիպում են ֆերմերներին լցնել իրենց կաթը, եթե նրանք արտադրում են ավելի քան կամայական քվոտա: Կաթնամթերքի սեփականատերերին արգելվում է կաթը տալ հարեւաններին կամ անօթևանների ապաստարաններին: Օնտարիոյում ֆերմերներն ընդհանրապես չեն կարող իրենց կաթն ուղղակիորեն վաճառել սպառողներին, այլ պետք է այն վաճառեն կառավարության կողմից հաստատված մեկ մարմնի, որն այնուհետև որոշում է, թե ինչպես է այն բաշխվում:

Է netherlandsԿառավարությունը պահանջում է անասունների 30%-ով կրճատում և պարտադրում է մինչև 95%-ով կրճատել ազոտի քանակը՝ ազոտը, որն արտազատվում է կովի գոմաղբից և, եթե ճիշտ օգտագործվի, հողին հարմար պարարտանյութ է: Կառավարությունը նաև նախատեսում է գրավել և փակել մինչև 3,000 տնտեսություն՝ կլիմայական նպատակներին հասնելու համար: Հոլանդացի ֆերմերների բողոքի ակցիաները տեղի են ունեցել ուժի կիրառմամբ, այդ թվում՝ ոստիկանները կրակել են ցուցարարների ուղղությամբ:

Դանիան, Բելգիան և Գերմանիան դիտարկում են ազոտի նվազեցման նմանատիպ քաղաքականություն: Ե՛վ Մեծ Բրիտանիան, և՛ ԱՄՆ-ն արդեն գործի են դրել սխեմաներ՝ ֆերմերներին վճարելու համար, որպեսզի չմշակեն: Միջին Արևմուտքի հսկայական տարածքներում խոշոր կորպորացիաները գրավում են առաջնային գյուղատնտեսական հողատարածքները ականավոր տիրույթի կողմից՝ արևային ֆերմաներ տեղադրելու համար. կայանքներ, որոնք փոխարենը կարող են կառուցվել արևոտ, չոր անապատներում, որտեղ նրանք չեն խանգարի սննդի մատակարարմանը:

Այս ամենը տեղի է ունենում այն ​​ժամանակ, երբ մենք կարիք ունենք ավելի շատ սննդի և գյուղացիական տնտեսությունների, այլ ոչ թե կրճատման:

Միացյալ Նահանգներում կան բազմաթիվ փոքր, վերականգնող օրգանական ֆերմաներ, որոնք աճեցնում են արոտավայրերի միս, կաթնամթերք և թռչնամիս բազմամյա արոտավայրերում՝ առանց քիմիական պարարտանյութերի օգտագործման, օգտագործելով կենդանական գոմաղբ՝ խոտերը կերակրելու համար գեղեցիկ ամբողջական ցիկլով, որը էկոլոգիապես մաքուր է և մաքուր: ունի մեթանի և ածխածնի արտանետումների կտրուկ ցածր մակարդակ՝ համեմատած արդյունաբերական գյուղատնտեսության հետ: Այն նվազեցնում է ազոտի արտահոսքը դեպի գետեր և առուներ և կանխում էրոզիան: Եթե ​​մեր կառավարությունն իսկապես հոգ տար կլիմայի փոփոխության և մարդու առողջության մասին, բյուրոկրատներն ու գիտնականները կայցելեն այդ ֆերմաները՝ աղաչելով սովորել, թե ինչպես կիրառել իրենց մեթոդները՝ մոլորակը փրկելու համար: Փոխարենը, այս ֆերմերները բախվում են ավելի մեծ ոտնձգությունների և հարձակումների զինված գործակալների կողմից, որոնք փորձում են փակել իրենց գործունեությունը: 

Դուք հավանաբար լսել եք Ամոս Միլլերի մասին՝ ամիշ ֆերմերին Լանկասթերից, Փենսիլվանիա, ով արդեն 7 տարի հետապնդվում է CDC-ի, FDA-ի և USDA-ի կողմից՝ հում կաթ և ֆերմայում վերամշակված, ԱՄՆ-ի կողմից չստուգված միս տրամադրելու աններելի հանցագործության համար: հաճախորդներին, ովքեր գիտեն, թե ինչ են ստանում և ցանկանում են դա հենց այդպես: Մենք կիմանանք, թե ինչու են նրա հաճախորդները ցանկանում չստուգված միս՝ այս շարքի ավելի ուշ: Բայց առայժմ իմացեք, որ նման արշավանքները հաճախակի են և սպառնում են տեղական, առողջարար, էկոլոգիապես մաքուր միս և կաթնամթերք մուտք գործելու մեր կարողությանը: 

2020 թվականից ի վեր գրանցվել է անբացատրելի հրդեհների և այլ իրադարձությունների թվի զգալի աճ, որոնք վնասում են ֆերմաները, գոմերը, սննդի պահեստները, սննդի պահեստները և ընդհանրապես սննդի մատակարարման շղթան, ինչը ՀԴԲ-ին դրդել է. զգուշացրեք որ պարենային համակարգը կիբերհարձակումների սպառնալիքի տակ է։ 

Այսպիսով, ինչու է դա տեղի ունենում: Ինչո՞ւ է մեր սննդի մատակարարումը խաթարվում, կարծես միտումնավոր: Իսկ ո՞վ է կանգնած մեր ֆերմերների վրա համաշխարհային հարձակման հետևում:



Հրատարակված է Ա Creative Commons Attribution 4.0 միջազգային լիցենզիա
Վերատպումների համար խնդրում ենք կանոնական հղումը վերադարձնել բնօրինակին Բրաունսթոունի ինստիտուտ Հոդված և հեղինակ.

հեղինակ

  • Թրեյսի Թուրման

    Թրեյսի Թուրմանը վերականգնողական գյուղատնտեսության, սննդի ինքնիշխանության, ապակենտրոնացված սննդի համակարգերի և բժշկական ազատության ջատագով է: Նա աշխատում է Բարնս իրավաբանական ընկերության հանրային շահերի բաժնի հետ՝ պաշտպանելու ֆերմերներից անմիջապես սնունդ գնելու իրավունքը՝ առանց կառավարության միջամտության:

    Դիտեք բոլոր հաղորդագրությունները

Նվիրաբերեք այսօր

Բրաունսթոուն ինստիտուտի ձեր ֆինանսական աջակցությունը ուղղված է գրողներին, իրավաբաններին, գիտնականներին, տնտեսագետներին և այլ խիզախ մարդկանց, ովքեր մասնագիտորեն մաքրվել և տեղահանվել են մեր ժամանակների ցնցումների ժամանակ: Դուք կարող եք օգնել բացահայտելու ճշմարտությունը նրանց շարունակական աշխատանքի միջոցով:

Բաժանորդագրվեք Brownstone-ին ավելի շատ նորությունների համար

Եղեք տեղեկացված Brownstone ինստիտուտի հետ